ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 кг тыквы
• 1 кг моркови
• 1-2 л воды
• сахар по вкусу

Если Вы ведете здоровый образ жизни, то скорее всего стараетесь готовить "здоровую" и лёгкую еду. Предлагаю пополнить Вашу копилку и попробовать приготовить низкокалорийные оладушки с яблоками. Получится вкусно и сытно.

Понадобится:

• 3-4 крупных яблока,
• сахар по вкусу,
• ванилин по вкусу,
• сода на кончике ножа,
• 2 яйца,
• мука (столько, чтобы получилось тесто консистенции сметаны),
• щепотка соли,
• 1 столовая ложка растительного масла.

Многим спортсменам знакомо такое понятие, как «сушка». Во время неё нужно специальное питание. Хочу предложить читателям салатик, который будет полезен для перекусов и на ужин.

С процессом генеральной уборки помещения каждый человек хоть нечасто, но сталкивался. А вот о генеральной уборке организма слышали немногие. А тех, кто не только слышал, но и применял - вообще единицы.

Хоть единожды испытав легкость тела, отсутствие неприятных симптомов, избавление от хронических заболеваний, люди стремятся продолжить практику очищающих процедур, которые называются детоксикацией. Но не у всех есть время и возможности для прохождения сложных процедур. Мы предлагаем альтернативу детоксикации: для постепенного очищения организма достаточно будет включать в свой рацион питания продукты из предложенного списка.

1) Зеленые листовые овощи (зеленые салаты, сельдерей, капуста, шпинат). Ешьте их сырыми, добавляйте в бульоны, овощные салаты, к гарнирам и свежим сокам: они способны защищать печень от вредных токсинов (пестицидов, тяжелых металлов).

Книга предлагает более 100 рецептов низкокалорийных супов, столь важных для очищения организма или при похудении. А для того, чтобы их можно было включить в меню без опасения испортить фигуру, для каждого рецепта посчи­тана калорийность. Для всех, кто любит готовить, соблюдает диету и следит за своим весом.

Автор:Смаковец Е.
Название: Супы для очищения и похудения
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2010
Формат: PDF
Размер: 6,5 мб
Сканирование yuril_07

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ книгу Супы для очищения и похудения 

(см.ВЛОЖЕНИЕ)

КЛЮКВЕННЫЙ КИСЕЛЬ

Протри 1 стакан клюквы через сито и залей 3 стаканами кипятка.  Добавь сахар по вкусу. Разведи 1 ст. ложку крахмала в 1/3 стакана холодной воды и влей тонкой струйкой в клюкву, непрерывно помешивая.

НЕОБХОДИМО

• 1 кг калины
• 0,6-0,7 кг сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Калину промыть, выложить в дуршлаг и обдать горячей, но не кипящей водой. Затем в дуршлаг выложить марлю, поместить калину и перетереть деревянной ложкой.

Вот уже пять лет как мы живём в лесу и работаем на фрилансе, пишит автор Дзена "Живые вещи"... Самое сложное, наверное, было именно решиться вот так резко поменять жизнь, а жить на природе вовсе не сложно😉. Все проблемы, как говорится, у нас в голове.

Жить на природе и не пользоваться ее дарами - это точно не наш вариант! Поэтому сегодня я предлагаю вам необычные весенние идеи из нашей повседневной жизни. Возможно, вам понравится💚.

Итак, начнем с зелёного сахара.

Ароматизировать сахар для десертов и чая - давно известная кулинарная практика. Мы делаем это весной, когда на соснах, елях и кедрах вырастают молодые стрелки.

Эти кисленькие побеги молодой хвои мы мелко-мелко нарезаем и добавляем свежую мяту и немного цедры лимона.

Нектарины - 4 шт.
Малина - 250 г
Черника -150 г
Сливочный сыр (крем-сыр. творог незерненый) - 100 г
Сахар - 50 г
Имбирь молотый -0.5 ч. ложки
Сок лимона - 1 ч. ложка

1. Нектарины нарежьте дольками. Сахар смешайте с имбирем, посыпьте нектарины и перемешайте. Полейте лимонным соком, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час. перемешав за это время 1 раз.

2. Соберите выделившийся сок и постепенно добавьте его в сыр при взбивании.

3. В сервировочное блюдо выложите нектарины, по верх них выложите ложкой взбитый сыр. добавьте ягоды и сразу же подавайте салат к столу.

О книге:
В книге собраны лучшие рецепты для пароварки - простые в приготовлении и полезные. С ними вы сможете легко освоить паровую кухню. Для всех, кто любит вкусно поесть и заботиться о своем здоровье.

За 40 лет своей лечебной практики он не выписал ни единого свидетельства о смерти, хотя ему приходилось лечить даже онкобольных!...

Хироми Шинья – известный японский врач, гастроэнтеролог и хирург, автор нескольких бестселлеров, посвященных здоровому образу жизни.

К мнению этого опытного врача стоит прислушаться. Сорокалетний успешный опыт врачебной практики даёт его теории правильного питания особый вес. Представляем вам основные правила и советы для восстановления здоровья и правильного питания известного японского врача Хироми Шинья.

Программа правильного питания, изложенная Хироми Шинья в книге «Волшебные энзимы» или «О вреде здорового питания», помогла обрести здоровье Кевину Кляйну, Стингу, Дастину Хоффману, экс-премьер-министру Японии Накасонэ, лауреату Нобелевской премии Леону Есаки и многим другим пациентам.

В книге вы найдете:
• информацию о соотнесении цвета и полезных веществах в продукте;
• рекомендации по выбору продуктов в магазине;
• варианты рецептов с заменой ингредиентов;
• необычные сочетания овощей и фруктов;
• большое количество блюд с разными видами салатов.

У Вас стало  пошаливать сердце? Попробуйте помимо лечения, подкорректировать свой рацион: включить в рацион 10 продуктов, полезных для сердечной мышцы.

1.) Апельсины, мандарины, яблоки. В них есть пектин и калий, которые чистят и укрепляют сосуды.

2.) Черные бобы - источник магния и фолиевой кислоты, нормализующих артериальное давление.

3.) Листовая зелень, поддерживающая нормальную работу сердечнососудистой системы за счет большого количества витаминов и минералов.

Очень важная, в наше время, информация о полезных свойствах приправ и специй, которые обладают мощным антибактериальным эффектом. Некоторые из них не уступают аптечным средствам, с той лишь разницей, что составляют большую пользу для здоровья.

♦ Корица - антисептик, прекрасно подходит для профилактики гриппа. Заварите 0,5 ч. л. корицы 1 л кипятка, добавьте щепотку черного перца и пейте с добавлением меда по 1 стакану каждые 3-4 ч. Это хорошая защита от вирусов, когда все вокруг чихают и кашляют.

Мудрость гласит: "Кто долго жует, тот долго живет". Отсюда вывод: для того чтобы сохранить работоспособность пищеварительной системы на долгие годы, стоит отучиться от привычки глотать пищу на лету.
Предлагаем вашему вниманию книгу, в которой вы найдете рецепты приготовления блюд, богатых витаминами и минералами, необходимыми для нормальной работы пищеварительной системы, с учетом совместимости продуктов.

Осталось совсем немного времени, когда каждая домовитая хозяйка начнет думать, чем таким вкусненьким и оригинальным удивить гостей и близких за праздничным столом...Чтобы ваши гости остались сытыми и довольными, стоит подобрать оригинальные кулинарные рецепты салатов и закусок из разных ингредиентов....

Итак, составляя список новогодних закусок, не забудьте про...канапе (на шпажках или без них). Их еще называют мини - бутербродами, или бутербродами на один укус. Вариантов превеликое множество. Самые - самые, на мой взгляд, предлагаю попробовать.

5 вкусных идей

- Филе соленой (или копченой) сельди нарезать маленькими кубиками, смешать с нарубленными вареными яйцами, готовой горчицей, растительным маслом и мелко нарезанным зеленым луком. Готовую начинку выложить на небольшой кусочек поджаренного хлеба.

- Ломтик белого хлеба смазать сырным маслом (сыр натереть на средней терке, смешать с размягченным сливочным маслом), положить кружок помидора или маринованного (свежего) огурца. По желанию украсить зеленью.

- Ломтик хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить по кусочку ветчины, сыра, кольцо ананаса и маслину (без косточки). Запечь в духовке (микроволновке).

- Сыр, консервированный ананас нарезать маленькими кубиками. Нанизать на красивые шпажки (зубочистки), чередуя сыр, ананас и вишни (без косточек, замороженные или консервированные).

- Сыр, маринованный огурец, чеснок натереть на средней терке, заправить сметаной (майонезом). На ломтик ветчины положить готовую начинку, свернуть рулетом,сколоть шпажкой (зубочисткой). Подавать на ломтике хлеба.

Большущее количество нужных рекомендаций с картинками, фото, либо без них почти на любую тематику - полезные советы по медицине, кулинарии, домохозяйству, креативу, садоводству... Журнал без сомнения поможет вам найти нужное решение поставленной задачи, на любом участке жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 стакана
• овсяных хлопьев
• 100 г калины
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана меда

• 1 упаковка шпината,
• 2 огурца,
• 150 г редиса,
• 100 г брынзы,
• 2 ст.л. оливкового масла,
• 0,5 ч.л. лимонного сока,
• 1 ст.л. дижонской горчицы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 средние моркови
• 300 г белокочанной капусты
• 1 крупная свекла
• пучок зеленого лука
• 0,5 лимона
• 2 ст. л. жидкого меда
• соль по вкусу

• перец сладкий 3 шт.
• огурцы 2 шт.
• лук репчатый 2 головки
• чеснок 1 зубчик
• яйца вареные 3 шт.
• листья зеленого салата 4 шт.
• зелень петрушки 1 пучок

Предлагаем вашему вниманию издание БЛЮДА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РАБОТЫ МОЗГА, в которой вы найдете рецепты приготовления блюд, богатых витаминами и минералами, необходимыми для нормальной мозговой деятельности.

Иногда женщины в стремлении похудеть отказываются от полезных продуктов - мол, «они полнят». Крупы исключительно полезны для здоровья. Прежде всего наличием клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, стимулирует его деятельность, выводит из организма холестерин и лишний жир.

Чтобы крупы приносили пользу, надо научиться их правильно готовить. Если Вы хотите, чтобы блюда из круп не полнили, а наоборот, способствовали снижению веса, употребляйте только каши из цельного, недробленого зерна.

Более 300 рецептов на современную, очень модную тему здорового питания на основе народных рецептов, собранных и проработанных известным кулинарным знатоком Г.И.Поскребышевой. Структура книги создана по продуктам, начиная с трав, продолжая овощами, фруктами и ягодами, и заканчивая дикорастущими полезными растениями и пряностями.

От повышенного давления в наше время страдают многие. Гипертония становится спутником жизни многих миллионов людей во всем мире и увеличивает риск развития сердечной недостаточности, инфарктов, инсультов, проблем с почками. Это заболевание вынуждает ежедневно принимать лекарственные препараты от высокого давления и существенно ухудшает качество жизни.

Продукты понижающие давление

А знаете ли вы, что только с помощью продуктов питания можно существенно снизить высокое кровяное давление. Ученые путем исследований выяснили, что в продуктах питания есть вещества, которые необходимы гипертоникам. Это

• Витамин С

• Витамин Е

• Кальций

• Калий

• Магний

• Омега-3 жирные кислоты

• Фолиевая кислота

✓ 1 ст. морковного сока,
✓ 2 ст.л. сока из зелени петрушки и сельдерея,
✓ 1 ст.л. лимонного сока,
✓ 1 ч.л. меда,
✓ 0,5 ч.л. оливкового масла.

• Все продукты соединить и взбить.

Все мы рискуем переохладиться и подхватить простуду. В качестве профилактики хорошо пить целебные напитки, польза которых проверена еще нашими бабушками.

1 Теплый чай с медом и лимоном

Очень полезен некрепкий черный или зеленый чай с добавлением 1 ч. ложки меда (мед обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, а также содержит множество полезных минералов, микроэлементов и витаминов) и сока лимона.

Мед и лимон необходимо добавлять не в кипяток, а в уже немного охлажденный чай, чтобы мед не потерял свои целебные свойства и сохранить витамин С в лимоне.