-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Красота_здоровье

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фото
Мои фото
13:03 15.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 789
Комментариев: 32
Написано: 916


Морковный салат. Сохрани каротин

Среда, 06 Июля 2016 г. 22:33 + в цитатник

Морковь - удивительный овощ. Из нее можно приготовить запеканки, торты и, конечно, салаты.

В моркови содержится очень много каротина - вещества, способствующего выработке витамина А (именно он отвечает за зрение, состояние кожи и улучшает обмен веществ). Поэтому салаты из сырой моркови очень полезны, тем более что рецептов таких блюд существует великое множество.

Сладкие нотки

4037178_img (600x431, 33Kb)

Из моркови можно приготовить самые разные сладкие салаты. Если к тертой моркови добавить изюм или курагу, зерна граната или кусочки ананаса (можно и консервированного), яблоки или апельсины, а также любые орехи и заправить салат лимонным соком и медом, - получится чудесный витаминный десерт.

Чесночный акцент

4037178_1_5321736c442955321736c442d0 (650x455, 58Kb)

Пикантный и в тоже время очень нежный вкус имеют морковные салаты чесноком. Если натереть морковь на терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом - уже получится отличный салат. Быстро, дешево и совсем не хлопотно! А если ты добавишь в салат тертый твердый сыр или плавленый сырок, то легко можешь использовать салат как пасту для бутербродов или начинку для тарталеток.

Лучше с маслом

4037178_Salat_iz_morkovi_s_greckimi_orehami_i_myodom (610x458, 67Kb)

Чтобы бета-каротин усваивался лучше, всегда ешь морковный салат с жиром. Например, заправляй его оливковым маслом или сметаной. Можешь также добавить в блюдо грецких орехов - получится вкусно и полезно!

Рубрики:  Здоровое питание
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку