-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  расота_здоровье

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 511


ќ„≈Ќ№ —≈–№≈«Ќќ!!! ‘ќЋ№√ј!!!

„етверг, 15 јвгуста 2019 г. 11:57 + в цитатник
÷итата сообщени€ ’аритоныч

ќ„≈Ќ№ —≈–№≈«Ќќ!!! ‘ќЋ№√ј!!!

4037178_lemonsfoil_1_ (700x515, 258Kb)

 аждый, кто использует фольгу дл€ запекани€, делает эту ошибку !


ќб€зательно прочитайте.
¬о всЄм мире люди используют разные принадлежности дл€ приготовлени€ вкусной еды . »х разнообразие поистине огромно — от дешЄвой фольги до очень дорогих керамических ножей . ¬ большинстве домов алюминиева€ фольга — привычна€ вещь .  ќна универсальна , удобна и гигиенична.

‘ольгой можно накрыть блюдо или обернуть картошку дл€ запекани€ . Ќо если вы ей пользуетесь , вы должны кое - что знать . —корее всего,
вы об этом даже и не подозреваете.  ороче говор€:  фольга ќ„≈Ќ№ опасна дл€ здоровь€.

¬ред дл€ мозга .  јлюминий — нейротоксический т€жЄлый металл, св€занный с развитием болезни јльцгеймера. “акже этот токсин может вызывать нарушени€ координации , пам€ти и равновеси€.


¬ред дл€ костей.  Ётот токсичный металл также накапливаетс€ в кост€х. ќн соревнуетс€ с кальцием за место в кост€х — и угадайте , кто
выигрывает в этом  перет€гивании каната ?

¬ред дл€ лЄгких. ¬дыхание алюмини€ может привести к респираторным заболевани€м, в том числе к фиброзу лЄгких .

 ак же этот т€жЄлый металл вообще попадает в организм?

¬ качестве основных источников обычно называют алюминиевые банки с напитками и
дезодоранты, содержащие алюминий. Ќо при этом почему-то забывают про алюминиевую фольгу.

¬ы глотаете чешуйки алюмини€. ѕон€тно, что никто не откусывает кусок фольги и не начинает еЄ жевать (разве что кошки , играющие с комками фольги ). Ќо именно это происходит, когда вы нагреваете фольгу до высокой температуры.

4037178_grillingtinfoil (700x466, 219Kb)

»з-за жара в металле образуютс€ крошечные трещинки, отчего чешуйки отслаиваютс€ и попадают в пищу.  ќни не видны невооружЄнным глазом, и вы их проглатываете !

’имическое выщелачивание.  ƒаже если чешуйки и не отваливаютс€, вы всЄ равно можете случайно вызвать химическое выщелачивание алюмини€, использу€ в готовке некоторые специи или кислотные продукты ( типа лимонов ).

ƒ - р Ёссам «убаиди обнаружил, что в приготовлении всего одного блюда в алюминиевой фольге может выщелачиватьс€ до 400 мг алюмини€!

« „ем выше температура, тем больше выщелачивание. ‘ольгу нельз€ использовать дл€ приготовлени€ еды и нельз€ использовать с помидорами, цитрусовым соком и специ€ми ».

¬семирна€ организаци€ здравоохранени€ называет максимально допустимой дневной дозой 60 мг алюмини€ ..

¬ы вдыхаете металлы. ¬овсе не об€зательно глотать этот металл, чтобы он попал к вам в организм.  ≈сли вы не закрываете рот и нос, запека€ еду в фольге на решЄтке, частицы алюмини€ могут попасть в ваше тело через дыхательные пути. ¬ыдел€емый при нагревании дым несЄт в себе микроскопические чешуйки алюмини€, которые можно запросто вдохнуть и не заметить!

ясно, что т€жЄлые металлы опасны дл€ здоровь€. ¬от несколько рекомендаций, как обезопасить себ€ от этой отравы :

1. Ќе используйте алюминиевую фольгу на кухне,  и точка !

≈Є можно использовать только дл€ оборачивани€ холодных продуктов в холодильнике. » то — лучше используйте стекл€нные контейнеры.

 


2. Ќе храните в фольге специи, помидоры и цитрусовые.  ислоты выщелачивают алюминий пр€мо вам в тарелку!


3. ¬ыбросьте алюминиевую посуду.  ак только будет возможность, купите кастрюли из нержавейки.  ћожно даже подержанные ..

4. ѕо возможности замените алюминиевую фольгу на пищевой пергамент.


ј вы используете фольгу в готовке ?

—ери€ сообщений "копилка добрых советов":
„асть 1 - ћоре против целлюлита
„асть 2 -  ак правильно подобрать бюстгальтер
...
„асть 21 -  ак убрать косточку на ноге
„асть 22 - √ипертони€ - все...
„асть 23 - ќ„≈Ќ№ —≈–№≈«Ќќ!!! ‘ќЋ№√ј!!!
„асть 24 - 30 мудрых правил долгой жизни, которые работают
„асть 25 - ∆енска€ энциклопеди€ красоты и здоровь€, 5000 замечательных советов
„асть 26 - —ќ¬≈“џ ¬–ј„ј —ƒ≈Ћј¬Ў≈√ќ —“–јЌ” яѕќЌ»ё- —“–јЌќ… ƒќЋ√ќ∆»“≈Ћ≈….

–убрики:  «доровое питание
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку